Onyks jest minerałem, odmianą chalcedonu o równoległym ułożeniu warstw. Nazwa Onyks pochodzi z greckiego, w którym to języku oznacza pazur i nawiązuje między innymi do twardości, wyglądu i ostrych krawędzi tego kamienia.
Onyks może występować w kolorach biało-czarnych (onyks zwyczajny, arabski lub czarny), jak również w kolorze białym i zielonym często z brązowymi wstawkami.